OBS! HUSK, kan kun downloades 1 gang, så sørg for at du åbner linket fra det tekniske hjælpemiddel hvor du ønsker at have bogen liggende, fx. på din computer eller på iPad i iBooks!
Vi giver i bogen Julebageglæde et bud på det klassiske julebag i glutenfri variationer. I bogen finder du 21 udførlige og herlige opskrifter, som let lader sig udforme i eget køkken. Endvidere giver de to bagedamer et indblik i små detaljer vedrørende ingredienser og gode musthaves i forhold til glutenfri kagebagning.
Bogen er poetisk komponeret med en personlig blanding af små historier om julebageglæde, børn og barndomsminder og illustreret af Ida Aastrup.
Alle opskrifter er naturligt glutenfri uden hvedestivelse og fortykningsmidler. Vi bruger smør i opskrifterne, men det kan erstattes af laktosefri smør, kokosolie, eller smørbar blok fra Naturli´.
Bogen indeholder:
Ingredienser 4
Jødekager 5
Tipoldemors klejner 7
Bedårende brunkager 9
Mormor Elinors vaniljekranse 11
Kendts veganske fedtebrød 13
Gode nøddebrikker 15
Julemandens knapper 17
Knippelgode honninghjerter 19
Dommergårdens julekrydderkage 21
Knud-Eriks æbleskiver 23
Fynske boghvedevafler 25
Den skønneste julekage 27
Svigermors marcipankage med appelsin 29
Honningkage med smørcreme 31
Birgittes æblemarmelade 33
Tantens ingefærkager 35
Pebernødder 37
Luciaboller 39
Juleboller 41
Marokkansk appelsinkage 43
Panforte 45
Cheesecake à la risalamande 47
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.