Velkommen

Velkommen til H.U.G bageri, som rummer vores glutenfri univers. Hos H.U.G finder du eksklusivt økologisk glutenfrit bagværk, velkendte bagerklassikere som kanelsnegle og hindbærsnitter tryllet om til både glutenfri og veganske varianter.

På vores hjemmeside finder du vores blog med opskrifter, shop med kurser og bøger, samt inspiration til at leve glutenfrit og nysgerrigt i forhold til råvarer og fødevarekvalitet. I dag er gluten meget omdiskuteret, er det sundt eller ej? Vores tilgang er ikke et enten eller. Vi spiser masser af brød, men vi forsøger at spise det rigtige og variere råvarerne, så meget som muligt. Vores tilgang til al mad er nysgerrig og videbegærlig, vi elsker at sætte spørgsmålstegn ved ting vi bliver fortalt. Det bliver brødet et symbol på.

 H.U.G bageri  ·  Øster Farimagsgade 20 · 2100
København Ø

Mandag, tirsdag, onsdag, torsdag, fredag 08.30 – 17.30
Lørdag og søndag 08.30 – 16.00

Glæder os til at se jer

 

Seneste blogindlæg

03 dec 2022

Glutenfri æbleskiver

| Blog | No Comments
Ingen jul uden æbleskiver. Desværre er der stort set ingen der bager dem selv længere, men frosne købes i stor stil og er blevet normalen.…
Read More
30 okt 2022

Forsendelse til hele landet!

| Uden kategori | No Comments
Som noget nyt sender vi nu pakker ud af huset hver tirsdag. Vi har lagt et udvalg af vores varer op på hjemmesiden, varer som…
Read More
01 okt 2019

Glutenfri PIZZA

| Blog, Opskrifter | No Comments
Ok, der skulle have været en pizza opskrift med i vores bagebog Helt Uden Gluten, men vi løb tør for plads i bogen, og pizza kom…
Read More