Velkommen

 

H.U.G. Bageri er et økologisk og glutenfrit bageri i hjertet af København.


Med kærlighed til råvarerne, økologi og det gode håndværk, bager vi brød og kager i en kategori for sig – og til alle. H.U.G udforsker og udfordrer det velkendte med udgangspunkt i glutenfri melvarianter og helt uden tilsætningsstoffer. Vores brød bages primært på surdej og findes i mange varianter. Kagerne, som vi holder meget af, er både klassikere i glutenfri fortolkning og vores helt egne specialiteter. Det brede udvalg af brød og kager afspejler vores tilgang til livet, hvor en bæredygtig livsstil går hånd i hånd med nydelse og livsglæde.

Her på siden finder du et udvalg af vores opskrifter, samt vores online shop, hvor du kan bestille brød, bagemix og vores bagebøger med glutenfri opskrifter.

 H.U.G bageri  ·  Øster Farimagsgade 20 · 2100
København Ø

Mandag, tirsdag, onsdag, torsdag, fredag 07.30 – 17.30
Lørdag og søndag 08.00 – 16.00

 

Glæder os til at se jer

 

Seneste blogindlæg

03 dec 2022

Glutenfri æbleskiver

| Blog, Opskrifter | No Comments
Ingen jul uden æbleskiver. Desværre er der stort set ingen der bager dem selv længere, men frosne købes i stor stil og er blevet normalen.…
Read More
30 okt 2022

Forsendelse til hele landet!

| Uden kategori | No Comments
Som noget nyt sender vi nu pakker ud af huset hver tirsdag. Vi har lagt et udvalg af vores varer op på hjemmesiden, varer som…
Read More
01 okt 2019

Glutenfri PIZZA

| Blog, Opskrifter | No Comments
Ok, der skulle have været en pizza opskrift med i vores bagebog Helt Uden Gluten, men vi løb tør for plads i bogen, og pizza kom…
Read More